CITA TASA EOMMA DI SURYANATA: BOOMING DIBONTANG KARENA KOREAN CHICKEN
- Nov 17, 2025
- INFO SIGAP
- MAKANAN
KIMINFOSIGAP - “Dulu saya bekerja sebagai karyawan hanya dibayar Rp50 ribu per hari. Dari situ saya berpikir, kenapa saya enggak jualan aja? Pasti bisa dapat lebih dibanding cuma Rp50 ribu per hari.”
Kenangan itu masih melekat dibenak Kautsar Hanani Najla (28). Sosok di balik suksesnya Eomma Hansik --cafe bergaya Korea di Jalan Pangeran Suryanata, Kota Bontang. Dalam Bahasa Indonesia, Eomma berarti ibu
Pemilihan nama itu tak sekadar didasari ketertarikannya dengan budaya Negeri Gingseng. Tapi juga karena keinginannya menciptakan sebuah brand kuliner yang bisa memberikan kesan hangat ketika konsumen berada di sana.
“Jadi siapapun yang makan masakan di Eomma berasa lagi di rumah,” aku Hana --sapaannya-- kepada BEKESAH.co. Saat berbincang Minggu (16/11/2025) kemarin via WhatsApp (WA), dia mengaku sedang berada di Korea
Cerita bermula pada 2021 lalu. Hana berniat ingin menjual makanan. Lantaran ia tidak bisa memasak, dia mengajak ibundanya untuk berjualan bersama. “Mama saya cuma bisa masak masakan Indonesia. Saya juga masih membatasi diri untuk memasak. Jadi saya hanya bantu-bantu aja dan bagian promosi,” ungkap Hana .
“Waktu mama saya engga bisa bantu lagi (setelah 3 bulan, Red.), saya sudah menentukan arah usaha ini akan selalu di makanan Korea,” imbuhnya